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‘焦耳食堂’北京自选称重餐厅启动合伙人计划

2020-05-13 16:25来源:未知关注:作者:丽丽

焦耳食堂’北京自选称重餐厅启动合伙人计划

在北京,有这么一家餐厅,定位快餐模式、上班族刚需,以“自主选餐、计重结算、开放式厨房、应季食材、现炒现售”的新零售餐饮商业模式为特色,他就是焦耳食堂。

餐饮行业被定义为受疫情冲击最大的行业之一,焦耳凭借着特色模式,标准化精细化的运营标准,独特的优势展现,基本已经恢复了去年同期营业水平

北京首家以“自选称重”和“颜值”为主打的快餐品牌,让顾客赏心悦目的同时,任性组合菜品。

 

    新鲜食材,现炒现卖,五星级的就餐体验,采用最流行的ins风装修风格,一体化自助食堂,流水式取餐,满足北京快节奏,按量计费,荤菜素菜同价,自由选择。

 

  开放合伙人计划,合作共赢,让梦想起航。

  和传统的特许加盟模式不同,焦耳食堂采用托管式的投资模式,店日常的运营、管理、招聘、培训、营建全部经验丰富的焦耳团队负责,合伙人只负责投资即可,不懂餐饮也不用怕,托管式运营最省心,坐享收益。

 

 

 多年沉淀,铸就行业优秀品牌

 北京饭通天下科技发展有限公司成立于2014年初,总部设在北京,是一家以高品质中餐闻名的互联网餐饮企业,团队规模超过600人,全平台年交易额超3亿元。焦耳食堂是饭通天下旗下品牌,迅速崛起引起了众多资本方关注。目前已有景林资本、源码资本等知名投资机构先期的资金投入,使焦耳一跃成为互联网餐饮企业中最被看好的新锐品牌之一。焦耳食堂JOY EXPRESS被评为“中国餐饮行业连锁首选品牌”。

 应季食材,坚信食品应季、当地是最好的;根据时令,选用当季新鲜的蔬菜瓜果;根据当季的食 材供应调整菜品。

 

 

 优质产地:从农场到店的每一环节,我们的安全培训 确保食材不仅新鲜还一定安全食用; 店里陈列食品来源信息,透明厨房完全可 视;从盖州有机黑毛猪到四川广元高山土猪,从中国五常稻花香到日本越光米,以及蜀 海特供时蔬供应商。

 

 现炒现卖:原材料当天采购当天销售;当日处理、烹 制;打开包装,热气腾腾的菜品可以吃出“ 锅气”。

 

经营理念

 焦耳食堂始终将轻松享受健康美味作为公司理念,持续地连接土地、人、食物新体验和乐趣。只提供由优质产地食材当天现炒烹制的应季美味。高品质的食物与可持续性的生产方式密不可分,我们坚持使用无公害的天然食物,烹饪过程无负面添加,从田间种子到餐桌美食的每一个环节都传递自然天然的信念。我们相信天然和健康会给生活带来更多满足感。

 

 

 焦耳食堂从成立之初就一直非常注重餐品的品质,我们的蔬菜、肉类、食用油以及调味品均是采购于国内顶级供应商,食材原料经中央工厂预加工,通过冷链物流运输至各个门店。保证餐品品质与食品安全

 焦耳食堂承诺,餐餐吃出高品位 ,食材都得是精心为挑选的,菜品所用的油为鲁花玉米油,酱油选自李锦记,米饭来自黑龙江的五常大米,排骨为精心挑选的精排,炖汤用的水是农夫山泉,优质产地、优质食材,只为给您优质的食物与体验。

 

运营优势

 创新星级自助模式:食客自由搭配菜品,按量计价,打破了传统的固定金额固定菜品数量南模盘。

  菜品更丰富:专业菜品研发团队,每季上新,150余星级菜肴轮换上线,保持品牌产品线的新鲜感,留住回头客。

 强大的供应链体系:与中粮|蜀海|鹏程|海天|金龙鱼|农夫山泉|李锦记|思念等知名品牌战略合作,形成强大的品牌后盾。

   强大的IT系统:运营报表实时查询,更有效的监控投资店 面的运营状况。

强大的营销力   

公众号:星级自助餐模式,上线不久便引发公众号大号围观,粉丝数骤增。  微博同步传播:微博美菖大V/美食主播/粉丝食客,从不同 角度为焦耳打call认可其品牌实力。  多家媒体线上专题报道:从品牌模式/产品口味等维度专题报道,提高了焦耳的品牌知名度。

 

打造餐饮系统化

  标准化:让美味永远不变味儿,焦耳强大的标准化运营体系,菜品质量全程可视可控,360无死角的开放厨房,看得见的卫生才安全可靠。

 产品化:焦耳的所有食材由中央厨房统一无菌清洗,冷链配送,在餐厅现炒现售,固定配比的食材与汤汁完美融合,始终是你想要的味儿。

 多元化全覆盖盈利模式:食堂+外卖+企业团餐+会员制等全渠道经营。

 

寻找焦耳合伙人,一起开店,起航梦想

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